• Авторизация
Дневник Леди_Мо Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат "Коза" 28-11-2014 06:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Marina_108 Оригинальное сообщение

Салат "Коза"

 

Хочу предложить вашему вниманию очень незатейливый и вкусный салат, украшенный в виде козочки. Наступающий Новый год 2015 - год Козы, а значит этот салат будет актуальным и украсит ваш праздничный стол.

[показать]

Ингредиенты:
 
картофель отварной "в мундире" — 2 шт.
крабовые палочки — 200 г.
маринованные огурцы — 8 шт.
яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
тертый сыр — 60 г.
яйца отварные — 2 шт.
майонез — по вкусу
цветная капуста — 100 г.
маслины — 3 шт.
сладкий красный перец — 1/8 шт.
 
Способ приготовления:
 
 
ШАГ 1.
 
Картофель нарезать мелким кубиком и положить в миску.

[показать]

ШАГ 2.
 
Крабовые палочки нарезать мелким кубиком и отправить в миску.
 
 
ШАГ 3.
 
Огурцы нарезать мелким кубиком и отправить в миску.
 
 
ШАГ 4.
 
Яблоко натереть на крупной терке и положить в миску.
 
 
ШАГ 5.
 
Сыр натереть на крупной терке и положить в миску.
 
 
ШАГ 6.
 
Отделить желтки от белков, желтки измельчить и положить к остальным ингредиентам.
 
 
ШАГ 7.
 
Заправить салат майонезом, аккуратно перемешать.
 
 
ШАГ 8.
 
Отварить до мягкости цветную капусту, остудить.
 
 
ШАГ 9.
 
Выложить салат на большое блюдо и придать ему форму морды козочки.
 
 
ШАГ 10.
 
Смазать салат майонезом.
 
 
ШАГ 11.
 
Белки натереть и посыпать ими салат.
 
 
ШАГ 12.
 
Из цветной капусты сделать козочке прическу. Из двух маслин - глазки. Одну маслины нарезать тонкими полосками и сделать носик и рот. Уши сделать с помощью огурцов и майонеза. Дать салату немного охладиться и подать к столу. Приятного аппетита!
 
 

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Коза" | Леди_Мо - Дневник Леди_Мо | Лента друзей Леди_Мо / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»