Как хранить сырокопченый бекон
25-05-2017 15:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Берите по одной или по две ленточки бекона, сверните их рулетиком и уложите в контейнер в один слой, чтобы они не соприкасались.
Поставьте в морозилку, пусть рулетики замерзнут.
После заморозки их можно выложить уже в два слоя, переложив слои пленкой. Таким образом, если вам нужно пару ленточек бекона - вы просто достаете один рулетик и размораживаете его, затем используете в готовке.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Порой, купив упаковку сырокопченого бекона, вы использовали три-четыре ленточки, а остальное пока не нужно. Но упаковка например 300 или 500 г, и там осталось много. Есть идея как сохранить его на потом!
Сырокопченый бекон прекрасно переносит заморозку. Но если заморозить пачку так как она есть, то ленточки смёрзнутся между собой и вновь размораживать всю упаковку ради пары-тройки ломтиков абсурдно. Предлагаю:
Берите по одной или по две ленточки бекона, сверните их рулетиком и уложите в контейнер в один слой, чтобы они не соприкасались.
Поставьте в морозилку, пусть рулетики замерзнут.
После заморозки их можно выложить уже в два слоя, переложив слои пленкой. Таким образом, если вам нужно пару ленточек бекона - вы просто достаете один рулетик и размораживаете его, затем используете в готовке.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Как хранить сырокопченый бекон | mariamengli - Дневник mariamengli |
Лента друзей mariamengli
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»