1. Морковку и картофель почистить и порезать небольшим кубиком,так же порезать и грудинку
2. Взять конверт для запекания(у меня конверт для запекания фирмы Lekue) и выложить овощи, грудинку и чернослив, влить масло , перемешать
3. Накрываем крышку конверта и готовим при мощности 900ВТ в микроволновой печи 2 минуты
4. Достаем конверт аккуратно,открываем - осторожно,пар!
5. Всыпаем равномерно рис,заливаем кипятком,добавляем соль, перец и специи по вкусу
6. Закрываем конверт и готовим 12 минут при полной мощности в СВЧ
7. После сигнала оставляем еще на минуту
8. Открываем конверт,по желанию добавляем зелень,перемешиваем
Выкладываем на блюдо и подаем