[показать]Жюльен – это очень вкусное блюдо, а если сделать в булочках, то будет еще вкуснее.

Ингредиенты:
— 2 булочки
— 5шт грибов
— 1 куриное филе
— 100гр твердого сыра
— 400мл молока
— 4 столовые ложки муки
— 30гр сливочного масла
— растительное масло
— соль, перец по вкусу

Читать дальше

Серия сообщений "Грибы":
Часть 1 - Быстрый "Жульен"
Часть 2 - Шампиньоны фаршированные курицей
...
Часть 23 - Грибная кассероль
Часть 24 - Опята с картошкой в сметане
Часть 25 - Жюльен в булочках с соусом «Бешамель»