Простой капустный пирог

Если любите капустные пироги, то этот рецепт вам всегда пригодится. Быстро, легко и просто, и самые доступные продукты. Берите рецепт и приготовьте вкусный пирог в любое время года.
[показать]

Ингредиенты:

- капуста белокoчанная (молодая) - 500 г
- яйцо - 3 шт.
- сметана - 5 ст. л.
- майонез - 3 ст. л.
- мука - 6 ст. л.
- соль - 1 ч. л.
- разрыхлитель теста - 2 ч. л.
- укроп - 0,5 пуч.
- кунжут - для посыпки

Приготовление:

Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень.

Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.

Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту.

Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.

Поставить форму в разогретую до 180С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!
[показать]