Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

ОТРЕЗАЮ КУСОЧЕК И ДАЮ СЫНУ В ШКОЛУ: ПРОСТО ШИК, БЛЕСК, КРАСОТА!


акой рулет точно в силах накормить досыта всю семью!
Ингредиенты:

Грудка куриная 1,5 кг
Горчица 3 столовые ложки
Масло оливковое 5 столовых ложек
Чеснок 2 головки
Смесь перцев молотая 2 г
Кориандр молотый 1 чайная ложка
Паприка молотая 4 столовые ложки
Приправа для курицы 4 столовые ложки
Сок лимонный ½ штуки
Соль по вкусу
Желатин Dr.Oetker 60 г
Приготовление:

1. Грудки нарезать на небольшие куски, добавить мелко нарезанный чеснок, соль, пряности, масло, лимонный сок, желатин. Хорошо размешать.

2. Разложить порционно в рукав для запекания, хорошо завязать с обоих концов и поставить в холодильник на ночь для маринования.

3. На следующий день обмотать сверху фольгой и запекать в духовке 45 минут при 200 градусах.

4. Остудить, поставив под пресс на 6–8 часов.

5. Подавать охлажденным, нарезав порционно.



Приятного аппетита!