• Авторизация
Дневник MIMI-77 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Быстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом 13-06-2014 18:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Быстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом

Быстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом

[показать]

Понадобится:

  • кефир (йогурт, сметана) 400 г
  • масло сливочное 160 г
  • сахар 2 ст. л.
  • соль 0,5 ч. л.
  • яйцо 2 шт.
  • мука 280 г
  • разрыхлитель 1,5 ч. л.
  • начинка:
  • зелёный лук
  • яйцо 2 шт.
  • соль
  • перец
Приготовление:

Зелёный лук промыть и нарезать.
 [показать]

 Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
[показать]

Масло растопить, добавить сахар и соль,

 влить кефир
[показать]

и взбитые яйца,
 [показать]

 [показать]

 муку смешать с разрыхлителем,
[показать]

добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
 [показать]

Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.
[показать]

Выкладываем начинку,
[показать]

сверху заливаем оставшимся тестом.
[показать]

Выпекать при 200* 35 мин. Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.
[показать]

Можно выложить пирог из формы, можно прям в форме резать...
[показать]

Приятного аппетита!
 [показать]

 
 

 

 
 

 

Хьюго Пьюго

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом | MIMI-77 - Дневник MIMI-77 | Лента друзей MIMI-77 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»