Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

Яблочные оладьи

[показать]

Часто делаю такие оладьи, особенно в сезон яблок.Очень вкусно!

Вам потребуется:

●3-4 средних яблока
●1 яйцо
●2-3 ст. ложки сахара
●щепотка соли
●мука

Как готовить:

1. Яблоки очистить от сердцевины и кожицы. Натереть на крупной тёрке.Отжать излишки сока.

2. Добавить яйцо,соль и сахар, перемешать. Постепенно добавлять муку,чтобы тесто стало густым,как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок).

3. Выкладываем ложкой на разогретую сковородку и жарим на растительном масле.

Приятного аппетита!