Это цитата сообщения
Александра11 Оригинальное сообщениеФранцузский тост с черникой
[показать]
Ингредиенты:
12 кусочков хлеба (можно старого)
2 упаковки сливочного сыра
2 чашки свежей черники
12 взбитых яйца
2 чашки молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/3 чашки кленового сиропа
1 чашка белого сахара
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 чашка воды
1 столовая ложка сливочного масла
Ход приготовления:
Смажьте форму для выпечки.
Нарежьте хлеб на кубики, выложите большую часть в форму для выпечки.
Сверху положите нарезанный на кубики сыр и высыпьте 1 стакан черники,
а сверху оставшиеся кубики хлеба.
В большой миске смешать яйца, молоко, ванильный экстракт и сироп.
Полить на кубики хлеба.
Разогреть духовку до 175 градусов С.
Накрыть фольгой и отправить в духовку.
Выпекать 30 минут.
Раскрыть фольгу и выпекать еще 15-20 минут пока поверхность не подрумянится.
В средней кастрюле смешайте сахар, кукурузный крахмал и воду.
Довести до кипения.
Постоянно помешивая, варите 3-5 минут.
Добавьте оставшуюся 1 чашку черники.
Уменьшите огонь и варите 10 минут, пока ягоды лопнут.
Размешать в масле и полить запеченные французские тосты.
Приятного аппетита!