Ето ме, тук съм на линия!!!
Много съм изпуснала, няма начин, липсвахте ми да ви кажа честно!:)
Не знам дали ще си наваксам пропуснатото, но пък от днес съм в ефир:)
Много имам за разказване и показване, но ще започна с рецептите, които направих преди време, че ще стане зима, докато им дойде реда:)
След
снежната къщичка миналата година, реших да направя и есенна, но в солен вариант. Тук всичко е по-скоро идея, може да импровизирате всякак. Ще споделя моята комбинация.
Продукти:
2 пакетчета бисквити Gizi - 24 бр.
Крем:
1 кофичка / 150 гр/ аерирана крема на Жоси
печени чушки, нарязани на лентички
обикновено сирене
краве масло, около 50 гр.
каперси, шунка и други мезета, за сервиране
бейби царевички, или кисели краставички, за в средата
краве масло за намазване отвън
Приготвяне:
Върху алуминиево фолио подредете 1 пласт от 24 бисквити / 3 бр * 8 бр./ Може предварително да ги потопите за кратко в прясно мляко, но ще станат много меки и ще работите трудно.
Направете крема, като смесите всички продукти, да се получи смес удобна за мазане.
Намажете 1 слой с бисквити и наредете 2 слой.
Намажете отново крем и подредете в средата царевичките.
Вдигнете в двете страни алуминиевото фолио, да получите триъгълна къщичка.
Сгънете фолиото отгоре, да запази формата и приберете в хладилник.
След като стегне го намажете с краве масло отвън.
Декорирайте с каперси, шунка, пастърма.
Сервирайте, нарязано на филийки /триъгълници /.