• Авторизация


Если готовлю мясо, то только так и никак по-другому: Соломоны (отбивные) 10-02-2026 12:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Если готовлю мясо, то только так и никак по-другому: Соломоны (отбивные)Е

 

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Соломоны (Отбивные). Быстрое, невероятно сочное с потрясающим вкусом мясо. Это как раз тот случай, когда и на ужин что–то «по–быстрому», и на праздничный стол не стыдно подать. 


qZBM23920f47164fCzAJi7biK8HMgOIp63o5IuYxMKdPfsYuCT4PvqSxIVlCkANlJpKJoNMxVGuDOmHxsw516A57a5sxCiW5z6gCBxVl5HuAqwA0e0V0xbF8IJ8PKy4UvQu7DjH9O5i7xnbIf44Wu5m8dcJgFNfNx2DmD2zJG82p8nxEmi7tF7q6wbkq4H5gaXjmooeL59x (700x392, 570Kb)



156290156_127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 

Мясо (свинина, говядина, курица или индейка) – 700 гр.
Крахмал картофельный – 2-3 ст.л.
Соевый соус – 5-6 ст.л.
Растительное масло – для жарки

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)



Мясо филе можно брать любое, подойдет и куриная грудка, и говядина, и индейка у меня свиной окорок. Нарезаем на ломтики толщиной 5-7 мм.

qZBM23920f47164fCzAJi7biK8HMgOIp63o5IuYxMKdPfsYuCT4PvqSxIVlCkANlJpKJoNMxVGuDOmHxsw595Az7a5s1CiW5z6gCBxVl5HuAqwA0e0V0xbF8IJ8PKy4UvQu7DjH9O5i7xnbIf44Ub7y9dcJeFVfNoTDoDAjJG57bkhaE4o7tF7q6wbkq4H5gaXjmooeL59x (700x354, 400Kb)
 
Теперь мясо хорошо отбиваем с двух сторон.
scale_1200 (700x356, 413Kb)
Берем кусочек, мясо обваливаем в картофельном крахмале, и теперь смачиваем с двух сторон в соевом соусе, я беру классический соевый соус.
scale_1200 (1) (700x355, 343Kb)
 
На сковороду наливам немного растительного масла и кладем отбивные. Жарим на среднем огне, так не будет ничего брызгать и мясо успеет приготовиться, жарим по 2-3 минуты с каждой стороны.
qZBM23920f47164fCzAJi7biK8HMgOIp63o5IuYxMKdPfsYuCT4PvqSxIVlCkANlJpKJoNMxVGuDOmHxsw516A57a5sxCiW5z6gCBxVl5HuAqwA0e0V0xbF8IJ8PKy4UvQu7DjH9O5i7xnbIf44Wu5m8dcJgFNfNx2DmD2zJG82p8nxEmi7tF7q6wbkq4H5gaXjmooeL59x (700x392, 570Kb)
 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Если готовлю мясо, то только так и никак по-другому: Соломоны (отбивные) | ЛидФил - Дневник ЛидФил | Лента друзей ЛидФил / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»