Ингредиенты:

Мука:350-380 гр.\Дрожжи-20 гр.(сухих 1 ч.л.)
Молоко(тёплое)-200 мл.Желток-4 шт.
Сливочное масло-100 гр.Сахар-110 гр.
Изюм-100 гр.\Ванильный сахар-10 гр.
Мёд-одна десертная ложка\Соль-0,5 ч.л.

⭐ГЛАЗУРЬ⭐
Желатин - 1 ч л (разбавляем 2 ст л воды)
Сахарная пудра - 100 г
Вода - 50-60 мл
Ванильный сахар - 10 г
Диаметр сковороды - 26 см

Источник