• Авторизация


кулинария 20-05-2014 17:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Герка_33 Оригинальное сообщение

Картофельные веера с сыром


[673x504]

Общее время приготовления: 90 мин

Вкусный картофель, запеченный с сыром. Отличный гарнир к мясным блюдам.

Продукты (на 5 порций)
Картофель - примерно 7 шт. (я подбирала картофель под форму)
Масло сливочное - 70 г
Сыр твердый - 70 г
Зелень рубленая - 1 ст. ложка
Тимьян - 1 щепотка
Майоран - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецепт Картофельные веера с сыром
 
[показать] Как приготовить картофель, запеченный с сыром:

Вымыть и очистить картофель.
[показать] На картофеле аккуратно сделать глубокие продольные надрезы (но не разрезать до конца).
[показать] Форму смазать маслом, надрезанные картофелины немного раскрыть и положить в форму. Посолить и поперчить. Посыпать тимьяном и майораном. На каждую картофелину выложить кусочки масла.
Запекать картофель в духовке, разогретой до 180 градусов примерно 35-40 минут.
[показать] Посыпать картофель тертым сыром и запекать картофельные веера еще 15-20 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться.
[показать] Готовый картофель, запеченный с сыром, посыпать измельченной зеленью и сразу же подавать на стол.
Приятного аппетита!

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник кулинария | Irina_Irinka - Дневник Irina_Irinka | Лента друзей Irina_Irinka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»