• Авторизация
Дневник ludmila_ya Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кулинария: четыре рецепта куличей 05-04-2026 23:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 
3416556_658112459_18575821360012123_5810799721203021157_n_1_ (572x700, 252Kb)
В приготовлении куличей
центральное место занимает,
конечно же, тесто.
 Но если идеальный рецепт уже найден,
пора уделить внимание декору. 
Чтобы ваша глазурь не липла,
не крошилась и
выглядела как с обложки журнала,
важно знать несколько правил:
1️⃣ Ингредиенты:
используйте только свежие продукты и
проверенные бренды
(особенно это касается шоколада).
2️⃣ Температура:
наносите глазурь
только на остывшую выпечку.
3️⃣ Время высыхания:
помните, что чем толще слой декора,
тем дольше он будет сохнуть.
 Планируйте время заранее. 
4️⃣ Маскировка:
если верхушки у выпечки
получились не очень красивыми,
 немного треснули,
исправить ситуацию как раз и
поможет декор. 
Подробные рецепты
различных вариантов глазури
оставили для вас в карточках. 
Выбирайте на свой вкус и творите

3416556_658831010_18575821369012123_1389662656796187059_n_1_ (572x700, 225Kb)
3416556_657760298_18575821423012123_6189704162407000035_n_1_ (572x700, 251Kb)

3416556_658703015_18575821441012123_7850692830924837952_n_1_ (572x700, 276Kb)

3416556_657788885_18575821495012123_6535232849696421801_n_1_ (572x700, 274Kb)

3416556_657661495_18575821531012123_3657770400553439423_n (572x700, 250Kb)

3416556_658913799_18575821522012123_8902725116028610999_n (572x700, 290Kb)

3416556_659502829_18575821546012123_7076304088109096391_n (572x700, 243Kb)

3416556_658850659_18575821507012123_2925392599679325907_n_1_ (572x700, 273Kb)

Едим Дома

С.Пошехонка

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кулинария: четыре рецепта куличей | ludmila_ya - Познаем мир вместе... | Лента друзей ludmila_ya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»