Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...
Правда, я его немного изменила под свой вкус, поэтому сначала напишу оригинальный рецепт, а затем, что я изменила.
Рецепт с сайта "Готовим дома"

Понадобится:

Ну а теперь как делала я, с моими изменениями

Шампиньонов я брала 250 г. Порезала крупно, вдоль и обжарила на раст. масле, подсолила немного
[показать]

Окорочков брала 2 шт. Отварила, отделила от костей, нарвала на маленькие кусочки
[показать]

Яиц брала 6 шт, моркови 2 штуки. Отварила, порезала.
(Просто мне показалось, что с жареной морковью и жареным луком будет слишком жирный салат)
[показать]

Огурцы брала обычные, маринованные, примерно 2 штуки среднего размера. Порезала
[показать]

Кукурузы брала банку 400 г, а лук (1 головку) просто порезала свежим, мне нравится когда он хрустит в салате, а жареный не люблю (в салате)
[показать]

Майонез нужно было смешать с зеленью и чесноком. Я так и сделала, но из зелени я добавила только укроп

  [показать]
Ну, в общем, вот что нам понадобится

[показать]

По рецепту, все надо было выкладывать слоями и каждый слой промазывать майонезом. Я просто все это смешала в одной большой чашке
[показать]

И заправила майонезом
[показать]

В принципе, можно уже кушать. А если праздничный вариант, тогда можно сделать так: салат уложить в круглую чашку
[показать]

Сверху поставить блюдо и перевернуть

[показать]

Чашку аккуратно снять
[показать]

Украсила грибочками (я их предварительно отложила), кукурузой и зеленью петрушки
[показать]

Нам всем салат очень понравился. Жаль, что мало получилось. Для большой семьи нужно делать двойную порцию.

Приятного аппетита!
[показать]

 

Источник