• Авторизация
Дневник MarchingCat_Citatnik Лента друзей - Дневник - Полная версия


СУП С ЖАРЕНОЙ СВИНИНОЙ 12-07-2015 07:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Суп с жареной свининой

[600x450]
[показать]
Суп с жареной свининой

[600x450]
♨ Ингредиенты:

Свиная мякоть — 400 г
Морковь — 1 небольшая
Луковица — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Свежие помидоры — 150-200 г
Укроп — небольшой пучок
Растительное масло — 2–3 ст. л.
Соль — по вкусу

♨ Приготовление:

1. Поставить кастрюлю с 1,5–2 литрами воды на огонь. Свинину вымыть и нарезать небольшими кусочками.
2. Лук почистить и мелко нарезать.
3. Очищенную морковь натереть на крупной терке.
4. Свинину обжарить в сковороде на растительном масле до коричневой корочки. Готовить следует на среднем огне, чтобы мясо подрумянилось равномерно, но и не пригорело.
[600x450]
5. Опустить лук в кипящую воду, затем мясо. Закрыть крышкой и варить на минимальном огне 20–30 минут.
[600x450]
6. Тем временем обжарить морковь в сковороде до золотистой корочки.
[600x450]
7. Картофель почистить и нарезать брусочками.
8. Добавить в суп обжаренную морковь, картофель и порезанные помидоры, посолить по вкусу. Варить еще 15 минут.
[600x450]
[600x450]
9. Выключить огонь и добавить в готовое блюдо измельченный укроп.

Приятного аппетита!

[показать]
0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СУП С ЖАРЕНОЙ СВИНИНОЙ | MarchingCat_Citatnik - Дневник MarchingCat_Citatnik | Лента друзей MarchingCat_Citatnik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»