Всем привет!
Делается такая паста очень легко и просто.Хранится
в холодильнике до нового урожая)
Друзья, сделайт
е на пробу, буду рада если вам понравится.
(Рецепт повторяю так как очень достойная заготовочка)
Ингредиенты:
На 1 кг чеснока(в очищенном виде)
сок половинки лимона
1 ст.л. соли без горки
растительное масло 50 мл
Приготовление:
Чеснок почистить,помыть и обсушить.Перебить на блендере или
комбайне в пасту.Добавить
соль,растительное масло и сок лимона.Перемешать и разложить в чистые
сухие баночки.Хранить в холодильнике под крышкой.Применять везде,где
нужен чеснок.Очень удачная заготовка!
Заморозка:
Чеснок почистить,помыть и обсушить.Перебить на блендере или комбайне.
Сложить в пакет,выдавить воздух.Закрыть пакет.Для удобства
сделать линейкой на пакете квадратики ...и в заморозку!
Ловите лайфак,как быстро почистить чеснок.
Головки чеснока
разделяем на зубчики.Заливаем холодной водой
на 10-15 минут.Не сливая
воду берём по зубку....он замечательно отходит от шелухи.))))))))