Всем привет!
Решила в этом году проэксперементировать рецепт малосольных огурчиков на зиму.
Обычно у меня один рецепт "Суточные" (их я тоже наставила). Ну очень понравился...
не сложный тоже рецептик.Надеюсь,что будет вкусно и надёжно.Автор рецепта обещает))))))
Ингредиенты:
В каждую банку
2 зуб.чеснока
2 листика вишни
2 листика винограда
3-4 листика чёрной смородины
перец горошком
1лист хрена
пучок укропа
огурцы
Рассол
на 1л воды
1ст.л соли
2 ст.л сахара
Уксус 9%- 30 мл)
(У автора 15 мл.,Но я перестраховалась и добавила больше)
Приготовление:
Залить кипящей водой, оставить на 15-20 минут, слить
Добавить соль, сахар, довести до кипения ,выключить газ добавить уксус.Залить банки закрутить, под одеяло до остывания.