Форель(или другая рыба)
Соль
Смесь перцев
Специи для рыбы
Приготовление:
Рыбу чистим, моем и режем на стейки.
Если она имеет небольшой размер,
вполне возможно
приготовление в целом виде. Натираем смесью перцев,
солим.
Оставляем промариноваться минут на 15.
Разогреваем гриль,выкладываем стейки.
Прижимаем верхней панелью.Жарим около 15 минут!
Как же это сытно и вкусно!
