• Авторизация
Дневник Рецепты_от_Татьяны Лента друзей - Дневник - Полная версия


Тортик доченьке! 17-08-2021 20:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!



 

4maf.ru_pisec_2017.03.13_00-24-13_58c5bb886401e (298x107, 33Kb)
138020959_0_9d29d_f5ab2801_M (200x51, 4Kb)

Всем привет!
13 августа отметила День Рождения моя доченька.
По традиции от меня для неё тортик.
false
Ингредиенты:


Бисквит:
5 яиц
200 гр сахара
130 гр мук
30 гр.крахмала
ваниль
форма диаметром 24 см
Пропитка:
1 ст.-сахара
1 ст.кипятка
ваниль
коньяк
Крем пломбир:
200 гр.--слив масло
120гр.--сахара
1--яйцо
2 ст.л.--крахмала
300гр.--20% сметаны
ваниль--по вкусу
Готовим крем-пломбир.(Сахар,яйцо,крахмал
и сметану хорошо перемешала венчиком.Поставила на водяную баню и
уваривала при постоянном помешивании на среднем огне 10
минут.Остудила.Взбила миксером масло с ванилином до побеления и
постепенно по 2 ложки добавляла массу и взбивала до готовности.Крем
получился гладким,однородным,густым и очень вкусным)
Приготовление:
 Готовим бисквит.При помощи миксера взбила желтки с сахаром
и ванилином до пышности и
побеления.Добавила постепенно просеянную муку с какао.
Выпекаем 35 минут при 180*Бисквит остудила.....разрезала на 3 коржа.
пропитала сиропом...промазала кремом и украсила БЗК
Сделала розочки))))))))
false








Рецепты от Татьяны

 

4maf.ru_pisec_2017.03.20_18-36-25_58cff663b1518 (580x26, 18Kb)

 

 

 

 

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тортик доченьке! | Рецепты_от_Татьяны - Дневник "Рецепты от Татьяны" | Лента друзей Рецепты_от_Татьяны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»