Купила на Алиэкспрессе интересные силиконовые формочки

с крышками для
приготовления колбасок,сосисок.Попробовала....

и мне очень
понравилось.Очень красиво и вкусно получилось.

.Особенно хорошо,когда есть трудности купить кишки.Думаю
что можно в них готовить печенюшки и не только...

В этот раз делала куриные сосиски)

Ингредиенты:


куриное филе-350 гр.
куриные бёдрышки-350гр
чеснок-5 зуб.
яйцо-1 шт.
слив.масло-30 гр.
сливки-100 мл.
приправа для курицы-1 ч.л.
соль по вкусу
Приготовление:
Мясо порезала и  перекрутила на мясорубке на самой

мелкой решётке.Добавила
все ингредиенты.Перемешала..Ещё продолжала мешать
руками.Добавила постепенно сливки.Фарш должен быть средней

консистенции(не жидкий и не крепкий).
Формочки сбрызнула раст.маслом.Мокрыми руками

формировала сосиски и

складывала в ячейки формочки.Накрыла крышками.
Разогрела духовку до 200* Отправила формочки на 25 минут.

Сняла крышки и оставила
колбаски зарумяниться.Колбаски достала из

формочек....и вауля...КРАСОТА и
СМАКОТА!