11 сентября отпраздновали День Рождения моего зятя.
По традиции от тёщи тортик))))
Ингредиенты:
Бисквит:
5 яиц
200 гр сахара
130 гр мук
30 гр.крахмала
ваниль
форма диаметром 24 см
Пропитка:
1 ст.-сахара
1 ст.кипятка
ваниль
Пропитка -крем:
Сливки 33%,-500 мл
сах.пудра-5 ст.л
ваниль,бананы
Украшение:
Шоколадная глазурь
Белая глазурь
Сахарные бусины
Пищевой гелевый краситель
Приготовление:
При помощи миксера взбила яйца с сахаром и ванилином до пышности и
побеления.Добавила постепенно просеянную муку.Выпекаем 35 минут при
170*Бисквиты остудила.....разрезала на коржи.
Пропитала сиропом...промазала кремом ....в
прослойке порезанные кружочками бананы.
Украсила глазурью и сахарными бусинами.
Тортик получился очень вкусный ,влажный и ароматный!
Приятного аппетита!