Очень понравился рецепт запеканки по рецепту
из интернета.Ну конечно как и все хозяюшки,
немного изменила на свой лад)))

Запеканочка получилась очень вкусная и аппетитная..


Ингредиенты:

 

Лук(у меня сушёный)
Кабачки - 2 шт.
Фарш свиной- 500 грамм.
Помидоры  - 2 шт.
Перец жёлтый сладкий- 1 шт.
Чеснок - 2 зубка.Сыр - 100 грамм.
Для заливки:
3 яйца,
Сметана - 200 грамм.
Приготовление:
Кабачки
натёрла на терке.Дала стечь жидкости

. Посолила, поперчила. нарезала
кубиками перец и  помидоры .

Смешала овощи, добавила адыгейскую. чесночную соль.
В фарш добавила адыгейскую соль и приправу для шашлыка.

На дно формы выложила фарш, на фарш сушёный лук и овощи.
Сделала заливку.Смешала яйца со сметаной.

Поставила в разогретую до 190*
духовку на 30 минут. Вынула засыпала тертым сыром

и еще раз поставить в
духовку. Запекала до золотистого цвета.
Получилось очень вкусно и сытно!