Клубника с молоком (холодный суп). 
Фоторецепт.

[показать]

Окрошка... Холодник... А, меж тем, вот что летом

лопать надо! Особенно - детям!
Лично я вырос на таком "супе". В клубничный сезон

3-4 раза в день...  Эх, были годы золотые...  [показать]


Ингредиенты:
Клубника
Молоко
Сахар

Приготовление:
Накладываем клубники половину суповой тарелки.
Посыпаем сахаром.
Чем менее сладкая ягода - тем больше надо сахара (иначе молоко свернётся).
Вообще, сахара не жалейте. Клубника и сахар созданы друг для друга.  [показать]
[показать]

Разминаем ягоду вилкой, перемешиваем с сахаром.
[показать]

Заливаем холодным молоком, перемешиваем и - наслаждаемся!
[показать]

Приятного аппетита!!

Само собой, 
данное приготовление и фотографии - мои!