• Авторизация


Торт Сметанный на магазинной выпечке. Фоторецепт. 11-06-2014 19:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Торт Сметанный на магазинной выпечке.
Фоторецепт.


[показать]

Как я уже не раз говорил, у меня очень долго не подучалась выпечка, и за это время я освоил и даже сам придумал кучу тортов без выпечки. Этот торт - одна из моих придумок.
Лёгкий бытрый тортик для поклонников сметанного крема.



Ингредиенты:
1 кг. Слоёная магазинная выпечка с фруктовой начинкой
(очень вкусно с курагой)
1 кг. жирная сметана (от 30%)
300 гр. сахарная пудра
2 п. ванильный сахар
1 шоколадка
[показать]

Приготовление:
Всё предельно просто.
Берём жирнуж сметану и сахарную пудру.
Если в сметане не уверены - сыпьте "загуститель для сливок", 1 п. на 250 гр. сметаны.
[показать]

Взбиваем минут 10-20 до загустения (время от сметаны зависит).
Если всё-таки несколько жидковато, убираем крем в холодильник минут на 15-30.
[показать]

Берём магазинную фруктовую выпечку, макаем в крем и выкладываем на блюдо.
[показать]

Первый слой максимально плотненько, выше - можно более хаотично.
[показать]

Заливаем остатками сметанного крема.
Убираем в холодильник минимум на часик.
[показать]

Растапливаем в микроволновке (или на водяной бане) шоколадку и поливаем тортик сверху.
Готово! Кушать лучше выдержав торт в холодильнике несколько часов.
Торт в разрезе
[показать]

Ну а я сразу, параллельно делал и уменьшенную копию этого торта - отдать с собой домой другу-сластёне.
[показать]

А это моя мама кушает этот тортик )
[показать]

Приятного аппетита!!

Само собой,
данное приготовление и фотографии - мои!



 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
MarchingCat 12-06-2014-10:14 удалить
Ответ на комментарий Наталья_Санкт-петербург # Вам за рамочку СПАСИБО!!
Irishka_vot_tak 12-06-2014-14:26 удалить
Легко и просто! Спасибо, Игорь!
Игорь, ну, Вы и выдумщик! В хорошем смысле этого слова! Спасибо!
Ответ на комментарий Наталья_Митра # И я очень рада за вашу маму! Далеко не каждый сын (да, и дочь тоже) любит так баловать своих родителей!


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт Сметанный на магазинной выпечке. Фоторецепт. | MarchingCat - Мужик на кухне | Лента друзей MarchingCat / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»