• Авторизация
Дневник MarchingCat Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат "Мал да удал". Фоторецепт. 15-05-2014 15:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Салат "Мал да удал".
Фоторецепт.

[показать]

Салат - прелесть!
Лично мне - ОЧЕНЬ понравился!
Рекомендую!


Ингредиенты:
700-800 гр. куриной печени
3 варёных яйца
2 яблока (я заменил на 300 гр. винограда)
пучок зелёного лука
растительное масло (для обжарки)
майонез, 
смесь перцев
соль.
[показать]

Приготовление:
Печень обжарить 
в раскалённом масле минут 5 
(до выпаривания жидкостей)
[показать]

долить кипятка и потушить ещё минут 5.
посолить, поперчить смесью перцев.
Отставить в сторону.
Сок (жидкость) НЕ сливать!
[показать]

Яйца отварить до готовности
(минут 10), порезать кубиками.
Лук мелко порезать.
Остывшую печень нарезать кубиками.
Яблоки порезать кубиками
(я яблоки заменил на виноград
без косточек, каждую виноградину 
порезал на 4 части).
Объединить все компоненты
[показать]

Заправить соком от тушения печени 
(я взял 4 ст.л. сока)
и майонезом, перемешать.
[показать]

Разложить по креманкам и подавать.
[показать]

Приятного аппетита!!

Примечания:
* Приготовлено по рецепту Лилия (MatildA777), 
forum.say7.info/topic42336.html
за что ей Большое СПАСИБО!!

Само собой,
данное приготовление и фотографии - мои.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
MarchingCat 23-05-2014-22:14 удалить
Ответ на комментарий Lada_Vitalina # Один из моих Любимых салатов! Приятного аппетита!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Ольга_Полкова 24-05-2014-16:34 удалить
ЗДРАВСТВУЙТЕ ,ИГОРЬ!!!ТЕПЕРЬ БУДУ ЗДЕСЬ СЛЕДИТЬ ЗА ВАШИМИ НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ И ВЫИСКИВАТЬ ПОНРАВИВШИЕСЯ.
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarchingCat 24-05-2014-16:39 удалить
Ответ на комментарий Ольга_Полкова # Здравствуйте! Рад Вас видеть! Тут рецепты будут появляться чаще, быстрее. Майл вымирает, постепенно уйду оттуда.
Обратиться - Ответить - К полной версии
SiirenNika 18-02-2016-00:14 удалить
Благодарю за вкусненький рецепт!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Мал да удал". Фоторецепт. | MarchingCat - Мужик на кухне | Лента друзей MarchingCat / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»