• Авторизация
Дневник MarchingCat Лента друзей - Дневник - Полная версия


Еврейский салат (Еврейская закуска). Фоторецепт. 15-05-2014 08:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
 
[610x449]

Еврейский салат (Еврейская закуска).
Фоторецепт.

[показать]

Это очень простое блюдо, 
но оно всегда одно из первых 
исчезает с праздничного стола.
Да, классика. Общеизвестная штука.
Будем считать, что я просто заношу
в свой блог запись себе на память  [показать]


Ингредиенты:
Сырок плавленный 
(типа "Дружба" [показать] - 2 шт.
Яйцo куриное (вареное) - 2 шт 
Чеснок (по вкусу) - 2-3 зуб. 
Майонез - 2 ст. л. 
+ чтобы разнообразить подачу:
Помидоры - 3-5 шт.
[показать]

Приготовление:
Плавленные сырки заморозить. 
Затем натереть 
на мелкой терке сырки и яйца, 
выдавить чеснок 
[показать]

Добавить майонез. 
Все перемешать до однородной массы.
[показать]

Еврейскую закуску ставят на стол 
в небольшой салатнице 
и украшают свежей зеленью. 
[показать]

Ещё часто такую закуску выкладывают 
на порезанные кружочками помидоры. 

А мне нравится вот такой вариант:
Помидоры разрезать пополам.
Выскребсти сердцевину.
В помидоры выложить полученную массу, 
[показать]

украсить зеленью, можно ещё присыпать 
черным молотым перцем.
[показать]

Приятного аппетита!!

[показать]

Примечания:
* Не все знают, но Оригинальный вариант этой закуски - вообще без яиц.
* Очень вкусно с этой закуской сделать бутерброды из багета.
* Многие любят намазывать еврейскую закуску на горячий хлеб (сразу из тостера).

Само собой,
данное приготовление и фотографии - мои!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Nadezhda55 15-05-2014-08:51 удалить
Доброе утро,Игорь...У меня тоже все обожают такую закуску(не знала,что она еврейская... )Как раз вчера купила и сырки и помидоры....
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarchingCat 15-05-2014-12:30 удалить
Ответ на комментарий Nadezhda55 # Приятного аппетита!
Обратиться - Ответить - К полной версии
janka-71 20-11-2014-21:45 удалить
Салатик советских времен!Спасибо,цитирую с благодарностью!
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarchingCat 20-11-2014-21:48 удалить
Ответ на комментарий janka-71 # Да, салат знакомый, наверное, каждому из нас буквально с детства
Обратиться - Ответить - К полной версии
janka-71 20-11-2014-21:52 удалить
Ответ на комментарий MarchingCat # Спасибки...
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Еврейский салат (Еврейская закуска). Фоторецепт. | MarchingCat - Мужик на кухне | Лента друзей MarchingCat / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»