• Авторизация
Дневник MarchingCat Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат "Кукурузный початок". Фоторецепт. 14-05-2014 18:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Салат "Кукурузный початок".
Фоторецепт.

[показать]

А этим интересным рецептом со мной поделилась Рыжая Бес (лидер одного из сообществ сабскрайба).
Очень симпатичный и вкусный салатик!
Показываю в своём приготовлении.


Ингредиенты:
3 яйца
1 банка консервированной кукурузы
100-150 гр. сыр
100 гр. чернослив
2 зубчика чеснока
майонез
перышки зеленого лука. 
[показать]

Приготовление:
Яйца отварить вкрутую (10 минут) и нарезать мелкими кубиками. 
Сыр натереть на крупной терке. 
Чернослив промыть, обсушить и нарезаем маленькими кусочками.
Из кукурузы слить жидкость. Примерно треть банки отложить для украшения салата.

Объединить все компоненты (кроме отложенной части кукурузы).
[показать]

Выдавить чеснок через чеснокодавку, добавить майонез, перемешать.
[показать]

Уложить салат в овальное блюдо или селедочницу (из этого количества получается две селедочницы), придавая форму початка кукурузы.
[показать]

Если майонеза в салат положили мало и он суховат - смажьте дополнительно.
По всей поверхности салата разложить зернышки. 
[показать]

Перья лука расщепить с одного бока, с внутренней стороны смазать немного майонезом (чтобы перья не сворачивались и держались на салате) и приклеить к "початку" как листья.
Убрать в холодильник на часик-другой.
[показать]

Приятного аппетита!!

Примечание:
* Автор рецепта Надежда Андрияхина, за что ей Большое СПАСИБО!!

Само собой,
данное приготовление и фотографии - мои.


[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Nadezhda55 14-05-2014-19:26 удалить
Спасибо за рецептик,Игорь!
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarchingCat 14-05-2014-19:34 удалить
Ответ на комментарий Nadezhda55 # Пожалуйста! Вам спасибо за внимание, цитирование!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Кукурузный початок". Фоторецепт. | MarchingCat - Мужик на кухне | Лента друзей MarchingCat / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»