Торт "Пивная кружка".
Фоторецепт.

[показать]

Вообще, этот торт автором идеи

позиционировался как торт на 23 февраля.
Но, на мой мужской взгляд, на 23 февраля мужику надо настоящую кружку пива или стопку водки. 
А вот вкусности, тем более оригинально оформленные,

есть можно вообще в любой день  [показать]


Ингредиенты:
- любой бисквит (можно купленный) -

можно приготовить самому
- масляный крем

(взбить 1бсгущенки с 250 гр.сливочного масла))
- бисквитные палочки

или готовое узкое вытянутое печенье из магазина
- сушки
- взбитые сливки (можно в баллоне)

Приготовление:
Я к приходу гостей делал сразу нескольких кружечек

из двух типов печенья (сдобные палочки с начинкой

и слоёные сахарные палочки) и из разных бисквитов.
Говорю это чтобы вы не удивлялись разнообразию,

смене ингредиентов на фотографиях.

В первую очередь готовим крем.
1 банка сгущёнки и 250 гр. сливочного масла,

лучше пожирнее, у меня 82,5%. Масло достаньте из холодильника заранее, чтобы было мягкое.
[показать]

Взбить микрсером и крем готов.
[показать]

Тонкостенным стаканом

вырезаем бисквитные кужочки.
[показать]

Промазываем их кремом, укладываем один на другой.
Лично я делал всего лишь 4 бисквитных кружка

на один мини-тортик.

Просто чтобы тортиков вышло побольше.
[показать]

Теперь смазываем печеньки с плоской стороны кремом

и приставляем к склеенным бисквитикам,

формируем стенки кружки.
Вот как это у меня выглядело со слоёными печеньками
[показать]

А вот со сдобными печеньками
[показать]

Теперь делаем ручку у кружки.
Сбоку делаем в бисквитах ножом небольшой вырез

для сушки, изображающей ручку кружки.
[показать]

Кладём в этот вырез крем (в холодильнике всё схватится и ручка будет хорошо держаться).
[показать]

Вставляем в вырез сушку.
[показать]

Снизу, под сушку, подставляем кусочек печеньки.

Так и красивее будет и дополнительная поддержка

для ручки-сушки.
[показать]

Вот примерно так у вас должно получится. 
[показать]

Теперь мелко ломаем остатки бисквита,

если нехватит - и печеньки тоже,

перемешиваем с остатками крема

и заполняем наши кружки почти до самого верха.
[показать]

А вот и кружечка из сдобного печенья.
[показать]

То есть наши тортики готовы.

Убираем в холодильник до подачи на стол.
Перед подачей рекомендуется оставшееся сверху место наполнить взбитыми сливками. У меня на фото часть кружечек без наполнения сливками,

а часть с шоколадными сливками.

Готовая кружечка из слоёных печенек -

на первом, заглавном фото рецепта.
А вот кружечка из сдобного печенья,

готовая к подаче на стол.
[показать]

а вот три сразу, на подносе
[показать]

Приятного аппетита!!

Примечания:
* Автора идеи этих тортиков я не знаю,

приготовил по тексту из перепоста Рыжей Бес,

Большое Спасибо и неизвестному мне автору,

и Рыжей Бес за её пост!!
 

Само собой,
данное приготовление и фотографии - мои!