[620x467]

Твердый сыр натираем на среднюю терку.

[620x462]

Натираем сливочное масло.

[620x465]

Добавляем муку, соль, куркуму и желток.

[620x465]

Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. Накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут.

[620x496]

По истечению времени раскатываем тесто в пласт, нарезаем треугольниками и протыкаем дырочки.

[620x465]

Выкладываем на застеленный противень и ставим в разогретую духовку на 10-15 минут.

[620x497]

Сырное и вкусное печенье готово.

[620x465]

Хрустим по сырному!

Источник http://food.ua/recipes/27757