Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение
Открытый пирог из печенья с тертым яблоком, залитым тестом.
Ингредиенты
Печенье - 1 пачка (любое, рассыпчатое)
Сливочное масло - 1/2 стакана
Яблоки - 5-6 штук, средние
Грецкие орехи - 3 штук
Корица - по вкусу
Яйца - 4 шт.
Мука пшеничная - 1 стакан
Сахарный песок - 2/3 стакана
Ваниль - 1 пакетик или ванильный сахар
Разрыхлитель - 1 ч.ложка
Сахарная пудра - для посыпки
Пошаговый рецепт
Разложите печенье плотно рядом друг с другом,
полейте растопленным сливочным маслом.
Очистите яблоки и натрите на терке.
Смешайте их с 1/2 сахара и корицей и хорошо перемешайте.
Отдельно взбейте яйца с другой половиной сахара до образования пены.
Добавьте муку с разрыхлителем и ванилью.
Перемешайте, пока не получите однородную массу.
Выложите смесь из яблок на печенье, затем местами разложите печенье по поверхности яблок. Равномерно сверху вылейте смесь.
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке.
После того, как готовый пирог остынет, необходимо посыпать его сахарной пудрой
и подать к столу.
Приятного чаепития!
http://www.photorecept.ru/recipe/vkusnyj-pirog-s-p...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com