Вкусные куриные окорочка со вкусом, как в детстве. В далекие 90-ые, когда полки магазинов были пустыми, основной пищей у многих была курица. Готовили ее часто, моим любимым рецептом был этот. Для того, чтобы приготовить нежнейшие куриные ножки нам потребуется пять ингредиентов - куриные ножки, горчица, майонез, специи и лимон. Замаринованную курицу оставим на час, затем запекаем в духовке и все. Вкусное блюдо у вас на столе!

• куриные окорочка — 2 шт.
• соль, перец по вкусу
• майонез — 1 ст.л.
• сладкая горчица — 1 ст. л.
• сок лимона — 1 ст. л.
• специи для курицы — по вкусу
• куриный бульон — или вода

Куриные окорочка помыть и обсушить.

 

Натереть каждый окорок солью и перцем.

 

В емкости соединить майонез с горчицей.

 

Влить сок лимона, массу перемешать.

 

Замариновать окорочка в маринаде и оставить минимум на 30 минут при комнатной температуре.

 

Огнеупорное блюдо смазать растительным маслом, выложить окорочка, посыпать специями по желанию.

 

Влить немного бульона или воды.

 

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать до готовности, периодически поливая окорочка выделяющимся соком.

 

Извлечь окорока из духовки.

 

Переложить на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!

Ножки Буша