Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщениеЛенивый "Мраморный" торт
Кусочки печенья, как прожилки мрамора в шоколаде, создают неповторимый рисунок. А процесс приготовления настолько прост, что вы управитесь за 20 минут. Достаточно просто разломать печенье и залить растопленным шоколадом.

|
Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
|
20-25 минут |
1 час |
6-8 порций |

-
Масло сливочное - 150 г
-
Шоколад черный - 150 г
-
Печенье - 150 г
-
Яйцо - 2 шт.
-
Сахарная пудра - 80 г

-
Растопите сливочное масло и шоколад в кастрюльке, чтобы получилась однородная масса.
-
Печенье измельчите (отложите несколько штук для украшения), чтобы остались небольшие кусочки.
-
В миску разбейте яйца, добавьте сахарную пудру и взбейте миксером.
-
Влейте шоколадную массу и хорошо размешайте.
-
Добавьте измельченное печенье, перемешайте.
-
Небольшую форму застелите бумагой для выпечки и выложите шоколадную массу.
-
Верх украсьте сверху целым печеньем.
-
Поставьте в холодильник на 1 час для застывания.
Как подавать
Подавайте, нарезав на кусочки и украсив листиками мяты.
Ленивый "Мраморный" торт