ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

 ИНГРЕДИЕНТЫ:

 1 средний кабачок

 1 яйцо

 50 гр. натертого сыра

зубчик чеснока

 1 ст.л. муки

 соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.

2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.

3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.

4. Такие оладьи хорошИ с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

Приятного аппетита!

Рецепт из приложения Вайбер