Тонкие сладкие блинчики. В тесто вместо сахара добавлен мед.
Ингредиенты (на 14 блинчиков):
мука 120 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
яйцо - 2 шт.
молоко - 375 мл
мед жидкий - 3 ст.л.
соль - треть ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - для смазки блинчиков
Приготовление:
Муку просеять с разрыхлителем.
Молоко слегка подогреть и размешать в нем жидкий мед. Добавить соль и яйца. Взбить венчиком до однор