Невероятно вкусный и нежный домашний сыр! Грузинка на рынке продавала. Поделилась секретным рецептом. Даже в нашем селе хозяйки такого не готовят! Записывайте!
Приготовить домашний сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.

творог зернистый (не менее 9%) – 500 гр.
молоко (чем жирнее, тем лучше) – 500 мл.
сливочное масло – 50 гр.
сода – 0,5 ч. л.
яйца – 1 шт.
соль по вкусу