Любителям плавленого сыра наверняка придётся по вкусу этот рецепт. Готовим плавленый сыр в домашних условиях - из творога. Всего 10 минут вашего времени! Такой домашний плавленый сыр намного лучше магазинного, так как вы точно знаете, из чего он состоит!
Творог жирный (от 5%) - 400 г
Желтки - 2 шт.
Масло сливочное - 40 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - 1/2 ч