Рыбка в семечках



Хотите приготовить рыбу необычным способом? Тогда рыба, жаренная в семечках – это то, что вам нужно! Ингредиенты самые простые и рецепт не сложный в приготовлении. Изюминка этого блюда в том, что рыбка не просто жарится на сковороде, а предварительно панируется в очищенных семечках.

Филе любой рыбы (у меня пангасиус) посолить, поперчить,помазать одну сторону желтком , посыпать подсолнечными семечками
( можно и тыквенными семечками) и поджари