Вкусные, сочные и ароматные рулетики из свинины! Свежая слива добавит кислинки, а сырокопченый бекон даст тот самый пикантный аромат! Подавать будем в сметанном соусе с хреном! Хороши как сами по себе, так и с любым гарниром. Прошу к столу!








 

Для рулетиков

 

Свинина (шея, окорок, у меня карбонад) — 700 г

Бекон (сырокопченый, полоски) — 5..8 шт

Слива (небольшие) — 3 шт

Соль (по вкусу) &mda