Рецепт: 8 - 10 листьев капусты. Начинка: мясной фарш 400 г, лук репчатый 1 шт, кинза, укроп 2 ст. л., соль, перец чёрный, паприка по вкусу. Сыр 100-120 г. Мука 100 г, яйца 2 шт., сухари 100 г.
Надо из капусты отделить 8 или 10 листьев или у капусты вырезать кочерыжку и отварить всю капусту в кастрюле до полуготовности. За это время приготовить начинку, для этого в мясной фарш добавить нарезанный мелкими ку