Потрясающе вкусный пирог на песочном тесте с нежной яблочно-сливочной начинкой и с хрустящей посыпкой. По настоящему - царский!
 

--- 1 ---
Тесто: 
слив.масло 85 гр. 
яйцо 1 шт. 
сметана 1 ст.л. 
мука 1.5 стак. 
сахар 1/4 стак. 
разрыхлитель 3 ч.л. 
соль щепотка 

Начинка: 
яблоки 700 гр. 
слив. масло 1 ст.л. с горкой 
сахар 200 гр. 
кориц