В классическом рецепте творога нет, но именно благодаря творогу тесто становится белее мягким и сочным. От одного торжественного вида этого торта слюнки текут, нет сил не съесть кусочек. Я нашла рецепт творожного «Наполеона», который не оставит равнодушным ни одного домочадца.
Ингредиенты для коржей
500 г муки
170 г сахара
100 г сливочного масла
400 г творога
8 г ванилина
2 яйца
10 г разрыхлителя
Ингредиенты для крема
1,5 л молока