ТОРТ ДИАНА

 

Очень люблю этот торт за нежный йогуртовый мусс, за пористые шоколадные коржи и конечно за вишнево-ореховую прослойку.

Если предположим детки не хотят вишню, им не придется "ковыряться", они могут уплетать все вокруг прослойки)). Коржи кстати, очень напоминают пористый шоколад.

 

Ингредиенты:

Бисквит:

Какао-порошок - 80 г

Мука - 220 г

Сахар - 230 г

Сода - 1,5 ч.л.

Разрыхлитель теста- 1 ч.л. 

Соль - щеп