Супер быстрый, простой и вкусный кофейный пирог



 

Продукты для этого тортика найдутся у каждой хозяйки!

 

Берем пол стакана кефира, разводим нем 3 чайные ложки растворимого кофе, 2 яйца и 1 стакан сахара — все хорошо перемешиваем.

 

К яйцам добавляем кофейный кефир, 100 грамм размягченного сливочного масла, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя (вместо разрыхлителя можно взять соду на кончике ножа, гашенную лимонным соком)