Простой и интересный рецепт как ещё можно приготовить баклажаны! Получается необычно и очень вкусно! Если вы любите этот замечательный овощ, то советую распробовать и этот рецептик!

-баклажаны
кляр:
-2 яйца
-2 стол. л. сметаны
-2 стол. л. муки с горкой
-соль и перец по вкусу
можно взять сушённые травы
соус:
-3 стол.л майонеза
-3 стол.л сметаны
-зелень
-2 зубчика чеснока

[iflash=500,330,https://www.youtube.com/embed/npNmaGd9x