На днях пекла вот такие рогалики. Вы бы знали, какой аромат стоял по всей квартире! Невероятно мягкие, воздушные, очень вкусные! Уже несколько лет я готовлю рогалики именно по этому рецепту, так что обязательно сохраняйте его себе!
Ингредиенты:
кефир - 200 мл
яйца - 2 шт в тесто и 2 желтка для смазывания сверху
мука - 600 гр (примерно)
молоко - 60 мл
сахар - 3 столовые