Из свежих фруктов, ягод и овощей можно сделать невероятно вкусное желе, на приготовление которого вы потратите немного времени.



Желе из черной смородины

Ингредиенты:

 

смородина черная — 2 кг;

сахар — 700 гр на каждый литр сока;

вода — 600 мл.

Рецепт приготовления:

 

Ягоды помыть, выложить в кастрюлю, залить водой и, доведя до кипения, проварить 10 минут на слабом огне.

 

Горячую уваренную массу процедить через