Шоколадный мусс с ромом
25-02-2017 16:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
http://ladym.ru/publ/recepty_kulinarii/shokoladnyj_muss_s_romom/3-1-0-276
1 плитка горького шоколада (200 г.), 250 мл. жирных сливок, 10 г. желатина, 10 г. рома, 1 ст.л. сахара.
Способ приготовления:
- Плитку шоколада разломать на небольшие кусочки и выложить в глубокую миску. Желатин замочить в теплой воде до набухания.
- Растопить шоколад на водяной бане. Желатин распустить на слабом огне (не кипятить!) и добавить к шоколаду. Влить ром и перемешать.
- В отдельную миску влить сливки, добавить необходимое количество сахара и перемешать.
- Шоколадно-желатиновую смесь вылить в миску со сливками, перемешать и поместить полученную массу в холодильник на 1 час. Подавать с фруктами.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шоколадный мусс с ромом | LianaDat - Дневник LianaDat |
Лента друзей LianaDat
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»