200 г творога
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сливочного масла
1 стакан сахара
1/2 чайной ложки соды (погасить)
изюм, ванилин по вкусу
1 стакан муки.

1.Смешиваем все ингредиенты до однородной массы.
2.Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса.
3.Сливочного масла положила на глаз - просто зачерпнула ложкой из масленки.
4. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины.
5. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.

Все, нежнейший десерт готов.

Приятного всем аппетита!