РЕЦЕПТ: 2 кабачка 2 яйца 0,5 ч. л. соли (без горки) 0,5 ч .л. соды (гашенной уксусом) 4-6 ст. л. муки
НАЧИНКА: 200-250 г куриного мяса 1\3 ч. л. соли молотый перец 1 небольшая луковица немного воды (разбавить, чтобы фарш был мягче)